Pauline de Voghel vous présentera ces herbes aromatiques incontournables, leur histoire, comment les reconnaître, les cultiver, les récolter, les cuisiner, les conserver. Quels sont leurs services rendus au jardin et leurs vertus pour la santé, le bien-être physique et psycho-émotionnel… ou comment ces herbes peuvent embellir nos vies.
Luc Dechamps invite à découvrir Josine et Gilbert Cardon (Les Fraternités Ouvrières) qui transforment leur jardin-forêt en plein centre-ville de Mouscron en un petit havre de biodiversité et d’espoir. Avec simplicité et chaleur, le film célèbre l’autonomie alimentaire et les initiatives - à taille humaine - qui redonnent du sens au vivant.
Mickaël Teerlinck nous transmettra sa passion pour les graines qu'il récolte depuis la création de son potager en 2015. Mickaël sème tout ce qu'il a sur son terrain : en partant de légumes annuels et vivaces, de plantes médicinales, de petits fruits, de lianes fruitières et plein d'arbres fruitiers.