Apportez un bocal maison – conserve, lactofermentation, pickles, infusion, sirop ou autre création sauvage – réalisé à partir des trésors de votre jardin-forêt.
Production et vente d'arbres et arbustes fruitiers, classiques et plus rares. Vente direct à la pépinière. Nous sommes aussi signataires de la charte Certifruit qui diffuse les anciennes variétés de nos régions. Nous produisons de manière durable.
Dans le cadre du week-end de clôture du Festival des Jardins-Forêts, une forêt Miyawaki sera plantée en collaboration avec Urban Forest.
Dans le cadre du week-end de clôture du Festival des Jardins-Forêts, venez découvrir le jardin-forêt de la pépinière Arbuste Fruitier au cours d’une visite guidée approfondie.
Durant tout le week-end de clôture du Festival des Jardins-Forêts, un espace bar et catering sera accessible sur place pour vous permettre de vous restaurer dans une ambiance conviviale.
Pendant tout le week-end de clôture, un espace sera spécialement dédié aux enfants et aux familles.
Tout au long du week-end de clôture, découvrez un village d’exposants rassemblant une trentaine de professionnel·le·s engagé·e·s dans la transition écologique.
Michael Hulet est co-fondateur de l’écolieu des 4 Sources, à Yvoir. Il plonge dans la permaculture et les forêts comestibles dès son plus vieil âge. Il devient designer puis décide de transformer l’Europe en forêts comestibles.
Portée par l’envie de “rendre aux sols ce qui appartient aux sols”, une petite équipe enracinée en Belgique s’est engagée à la rencontre d’une série de messagers du sol aux profils complémen...terres : scientifique, écoféministe, ingénieur agronome, paysan maraîcher, formateur, chercheur... et on en passe et des meilleurs !
Une table-ronde rassemblant plusieurs intervenant·e·s engagé·e·s dans la recherche, la pratique et la transmission autour des systèmes alimentaires résilients. Une réflexion collective sur les rôles que peuvent jouer les jardins-forêts dans l’alimentation de demain.
Pour clôturer la journée de samedi en musique et en convivialité, plusieurs artistes se succéderont sur scène pour un concert festif, sous chapiteau.