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Toute la journée

VISITE – Le jardin-forêt passe à la casserole

Frassem Arboretum de Frassem, Frassem

Planter, c’est bien, mais valoriser les récoltes, c’est encore mieux ! En plus de la visite du jardin-forêt expérimental d'Arlon, nous réfléchirons ensemble à l'intérêt de diversifier et d'adapter notre façon de nous nourrir, en utilisant les produits issus d'un jardin-forêt. Claire Mauquié, de la Forêt Gourmande, animera un atelier culinaire où nous explorerons diverses préparations : smoothies, verrines, dolmas, boulettes et autres desserts pour ravir nos papilles.

libre

VISITE – Jardin-forêt – Le Potager du Gailleroux

Gailleroux Chaussée de Wavre 113a, Jodoigne

Le Potager du Gailleroux est un jardin-forêt en permaculture de 25 ares consacré à la diversité des plantes comestibles et médicinales. Trois visites commentées de 2h (9h30 à 11h30, 13h30 à 15h30 et 16h à 18h).

libre