VISITE – Le jardin-forêt passe à la casserole
Jardin-forêt expérimental de 5000m² sur terrain communal. Valorisation d’une zone humide, expérimentation d’autres façons de produire notre nourriture tout en prenant soin du vivant, exploration d’un panel comestible diversifié et résilient face aux fluctuations du monde à venir. Mais aussi lieu de rencontre et de lien entre les citoyen.nes, site pédagogique pour des ateliers avec les écoles du territoire.
Planter, c’est bien, mais valoriser les récoltes, c’est encore mieux ! Claire Mauquié, directrice de l’école de la Forêt Gourmande, sera présente sur place pour une visite commentée du jardin-forêt communal et expérimental d’Arlon. Nous réfléchirons également ensemble à l’intérêt de diversifier et d’adapter notre façon de nous nourrir, en utilisant les produits issus d’un jardin-forêt.
