Plongez, le temps de 2h, dans l'univers du Jardin d'Eve, accompagnés des fondateurs, Damien et/ou Ophélie, qui vous raconteront sa genèse, les principes de la permaculture, le design de la forêt-jardin, les techniques de réussite, les espèces plantées, ...
Découverte des recherches agronomiques en cours depuis 15 ans (taille d'arbres, syntropie, guildes végétales, ...)
La forêt nourricière a 5 ans et est intégrée dans une zone plus vaste d'un jardin existant aux fonctions multiples.
Dix ares de fantaisies potagères et fruitières, 90 variétés de plein vent ou palissées, mandala, mare de biodiversité, et des fleurs, pour le bonheur de quelques canards coureurs en liberté…
Visite guidée (2 heures) + discussion thématique « Comment les forêts nourricières peuvent-elles soutenir la nouvelle transition économique ? » lors d'une collation/boisson de votre propre récolte.
Un jardin botanique comestible sous forme de haies fruitières âgées de deux ans. Collection de plants mère à multiplier en pépinière.
Visite guidée de la Ferme du Bout du Monde Arlon, un lieu d’expérimentation vivante au croisement de l’agriculture régénérative et de la permaculture arborée.
Production et vente d'arbres et arbustes fruitiers, classiques et plus rares. Vente direct à la pépinière. Nous sommes aussi signataires de la charte Certifruit qui diffuse les anciennes variétés de nos régions. Nous produisons de manière durable.
Michael Hulet est co-fondateur de l’écolieu des 4 Sources, à Yvoir. Il plonge dans la permaculture et les forêts comestibles dès son plus vieil âge. Il devient designer puis décide de transformer l’Europe en forêts comestibles.
Portée par l’envie de “rendre aux sols ce qui appartient aux sols”, une petite équipe enracinée en Belgique s’est engagée à la rencontre d’une série de messagers du sol aux profils complémen...terres : scientifique, écoféministe, ingénieur agronome, paysan maraîcher, formateur, chercheur... et on en passe et des meilleurs !
Une table-ronde rassemblant plusieurs intervenant·e·s engagé·e·s dans la recherche, la pratique et la transmission autour des systèmes alimentaires résilients. Une réflexion collective sur les rôles que peuvent jouer les jardins-forêts dans l’alimentation de demain.
Pour clôturer la journée de samedi en musique et en convivialité, plusieurs artistes se succéderont sur scène pour un concert festif, sous chapiteau.